Táplálkozással az egészséges mikrobiomért – Hogyan (l)egyek jól?

Mindenhol a mikrobiom témája jön veled szembe, de nem tudsz a sok információ között eligazodni? Érdekel a növényi táplálkozás, de félsz, hogy hiánybetegségeket fog okozni? Szeretnéd megérteni a szervezetedben zajló folyamatokat és kézzelfogható eszközöket kapni az életmódváltáshoz?

A valóban egészséges és fenntartható táplálkozás nem elérhetetlen, de nem is magától értetődő. Ha szeretnél egészségben élni, nem csak most, hanem idős korodban is, a lehető leghamarabb el kell kezdened foglalkozni a szervezeted – pontosabban a bélbaktériumjaid – megfelelő táplálásával.

Az előadás és beszélgetés során az alábbi témákat fogjuk körbejárni:
– Civilizációs betegségek
– Ételintoleranciák és allergiák
– Összefüggések a termőföld és bél mikrobiom között
– A növényi táplálkozás előnyei
– Mit együnk, mit ne együnk, hol vásároljunk
– A mindennapokba könnyen beépíthető változtatások, fokozatosan felépítve

Csatlakozz hozzánk 2024. november 28-án, csütörtökön este 18-20 óra között a 12. kerületi Barabás Villában, ahol Zsolnay Gergely táplálkozástudományi szakértő, vegán séf és kertészmérnökkel körbejárjuk a fenti témákat egy előadás és kérdezz-felelek keretében.

Gergely 20 éve foglalkozik az egészséges életmóddal, tudatos táplálkozással, az ember és a természet közötti kapcsolattal, a környezetvédelemmel és fenntarthatósággal, illetve ezek kapcsolatrendszerével. Szemléletmódjának különlegessége, hogy az alapanyag termesztéstől az ételkészítésen át egészen a szervezetre gyakorolt hatásig átlátja a folyamatokat és gyakorlati tapasztalattal is rendelkezik mindegyik területen. A nemBÖJT életmód program megálmodója és szakmai vezetője, amiről szó fog esni az este során is, hisz hamarosan, 2025. január 14-én indul a következő hat hetes turnus: https://www.zsolnaygergely.com/nembojt.

Regisztráció: https://www.zsolnaygergely.com/event…/bel-es-a-termofold-1
Az előadás ára 3.900 Ft, 18 év alatt és 70 fölött ingyenes

Kérjük, hogy a zökkenőmentes kezdés érdekében legkésőbb 18 óra előtt 10 perccel érkezzetek!

Várunk mindenkit szeretettel!

Ha esetleg nem megfelelő az időpont, ugyanebben a témában egy héttel később lesz egy előadás a 3. kerületi The Planteen-ben: https://fb.me/e/53F4f0QTj.